La ruche Warré, tient son nom de son inventeur : l'abbé Emile Warré. La version la plus aboutie de cette ruche est la ruche dite ‘populaire’ qui est décrite dans la 12ième, et dernière édition, du livre « L'apiculture pour tous » parue fin 1948. C'est donc une ruche de conception plus récente que la ruche Dadant ou Langstroth. Les deux idées maitresses qui ont guidé E. Warré dans l'élaboration de cette ruche sont priorité à l'abeille et simplicité.
Divisible
La ruche populaire est une ruche dite ‘divisible’car il n’y a pas de distinction entre hausse et corps de ruche. Tous les éléments sont de la même taille. Les dimensions internes en millimètres sont : 300 x 300 x 210
300 mm pour les deux cotés ==> section carré
210 mm de hauteur
- C'est la forme la plus proche du cercle donc la mieux adaptée à la forme ovoïde que prend la colonie quand elle se regroupe en grappe pour passer l'hivers.
- Facilité de passer la ruche en bâtisse chaude ou en bâtisse froide. Il suffit pour cela de tourner la ruche ou le plateau de 90° l'un par rapport à l'autre.
- Facilité de construction (voir plus bas)
Barettes et/ou Cadres
En principe la ruche populaire n'utilise pas de cadres mais des barrettes avec une petite amorce de cire d'un centimètre. Le but de cette amorce est d'orienter le travail de construction des abeilles.
Pour certains la méthode Warré se résume à utiliser des barrettes et non des cadres. En fait le coeur de la méthode Warré est la destruction des rayons au moment de la récolte du miel. Cette déstruction est inévitable avec les barrettes, facultative avec les cadres. Donc on peut pratiquer la méthode Warré avec des cadres à condition de détruire les rayons de cire après en avoir entrait le miel.
La destruction des rayons et l’absence de feuille gaufrée à plusieurs avantages :- Les abeilles construisent des rayons neufs (propres) chaque année.
- La taille des cellules est adaptée aux besoins des abeilles.
- Le comportement des abeilles cirières est préservé.
L’utilisation de cadres a des inconvénients et des avantages :
- - Cout d’achat et d’entretien plus élevé. (Démonstration...)
- - Tentation de manipuler les rayons plus que nécessaire.
- + Pouvoir, en cas de nécessité absolue, observer le couvain.
D’où la méthode mixte qui consiste à mettre 2 cadres au centre de chaque élément : 3 barrettes + 2 cadres + 3 barrettes. Ainsi, s'il faut absolument ouvrir pour inspecter d'urgence la ruche on retirera ces 2 cadres. On aura pourra ainsi observer 4 faces. Les 2 faces voisines, à gauche et à droite, des cadres seront aussi relativement observables.
Agrandisement par le bas
L'agrandissement de la ruche ce fait par le bas. Quand la colonie a besoin de place on ajoute un ou deux éléments en dessous des éléments déjà en place.
- Les abeilles agrandiront les rayons vers le bas, comme elles le font dans la nature.
- Pour ajouter un élément en bas, pas besoin d'enlever le toit et le couvre-cadre donc pas de perturbation au sein de la ruche.
- Si les éléments sont ajoutés trop tôt, et que les abeilles tardent à utiliser cet espace, cela n'est pas grave car l'air chaud se situe en haut de la ruche, là où se trouvent les abeilles. Avec cette méthode d'ajout par le bas, le nouvel espace disponible ne vient donc pas 'aspirer' l'air chaud produit par les abeilles.
Vocabulaire: Dans les autres systèmes de ruches, comme Dadant, on parle de hausses car on ajoute les nouveaux éléments en haut. Dans le système Warré on devrait parler de basses mais on ne le fait pas. On parle d'éléments ou, par abus de langage, de hausses.
Recolte par le haut
On récolte le miel par le haut, comme dans les autres systèmes de ruches. Comme il n’y a pas de cadres, on ne procède pas par centrifugation mais par écrasement (donc destruction) des rayons. Puis on laisse s'égoutter. La cire ainsi récupérée à entre quelques mois et un an et demi. Elle est donc de bonne qualité et peut être revendue. Gardez en pour amorcer vos barrettes
CONSTRUCTION
Voici une méthode extrêmement simple pour construire un élément de ruche Warre Si vous avez du bois d'une épaisseur de E mm coupez 4 morceaux identiques de (300 + E) x 210 mm. Puis assemblez-les avec 2 vis de la manière suivante :
La marge d'erreur acceptable dans la découpe est ici bien supérieure à ce qui est acceptable pour une ruche à cadres. Comme tout les panneaux font la même taille il est rapide de les découper (ou les faire découper) par paquets de 4. Ainsi si il y a une erreur à la découpe elle sera la même pour les 4 panneaux et l’élément restera carré et avec des angles droits.
Quant on n'a pas l'équipement nécessaire, la partie la plus délicate est la découpe de l'épaulement qui va recevoir les extrémités des barrettes. On peut utiliser une simple perceuse et une mèche à bois de 10mm. On enlève le bois en faisant des trous contigus d'une profondeur de 10 mm sur presque toute la longueur interne du coté.